친한 동생이 일본 후쿠오카 여행중에 로컬맛집 신신라멘에서 기념품으로 선물을 사왔네요. 집에서 즐길 수 있는 신신라멘 3개입 선물세트. 생면이 들어있어서 그런지 묵직한 무게예요. # 신신라멘 (하카타 라멘)일본 현지에서도 인기있는 로컬맛집. 텐진 본점과 하카타역 데이토스점 2군데가 있다고 합니다. 하카타 라멘은 일본을 대표하는 라멘의 한 종류로 후쿠오카 하카타시에서 유래했다고 하네요. 돼지뼈 를 우려낸 국물과 가는 면이 특징인 하카타 라멘은 육수가 끈적거릴 정도로 진하고 깊은 맛을 내는데요, 많은 사람들이 호불호 없이 먹을 수 있도록 닭 뼈 육수를 추가해서 잡내를 잡았다고 합니다. 그래서 거부감없이 맛있는 돈코츠 라멘을 원하신다면 신신라멘을 추천합니다. # 끓이는 법끓는 물에 생면을 넣고 약 3분 정도 끓..
